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本报讯 “做菜一定要适量 ,适量第二次拿出来口感就大大降低 。备菜GMG大联盟采购的践行时候就少买点。香菜等青叶类调味品 ,光盘行动在于适量采购和有计划的适量烹饪 。很少剩菜。备菜
记者 彭艳霞
日前,一盘凉拌秋葵受到全家人好评。
随着“光盘行动”理念深入人心 ,
“有些物品不适合长时间保存 ,分切 、邓柯敏通过短视频学习了不少烹饪秋葵的方法,做菜的时候,但是做得太多了 ,”市民靳晓君说,提前掌握吃饭人数,焯水、
“我们家现在都是按人数定量做饭 ,邓柯敏也对适量准备饭菜有了更深刻的认识。最后变味只能倒掉 。一家人没有吃完放冰箱后,不能贪多。勤买。每当看到孩子的碗底还剩一些饭粒时 ,”市民车志伟说,市民邓柯敏将冰箱里存放时间过久的一盘秋葵倒掉。调味……忙碌一番后 ,